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>GB 2760-2007 查询系统>
食品添加剂的适用范围和使用量查询
| 氨基乙酸（又名甘氨酸） | glycine | CNS号：12.007 | INS号：640 | 功能：功能增味剂 |
| 食品分类号 | 食品名称/分类 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
| 12 | 调味品 | |||
| 14.03.02 | 植物蛋白饮料 | |||
| 铵磷脂 | ammonium phosphatide | CNS号：10.033 | INS号：442 | 功能：乳化剂 |
| 食品分类号 | 食品名称/分类 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
| 05.01.02 | 巧克力和巧克力制品、除05.01.01以外的可可制品 | |||
| 巴西棕榈蜡 | carnauba wax | CNS号：14.008 | INS号：903 | 功能：被膜剂、抗结剂 |
| 食品分类号 | 食品名称/分类 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
| 5 | 可可制品、巧克力和巧克力制品（包括类巧克力和代巧克力）以及糖果 | |||
| 白油（又名液体石蜡） | mineral oil，white (liquid paraffin) | CNS号：14.003 | INS号：905a | 功能：被膜剂 |
| 食品分类号 | 食品名称/分类 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
| 05.02.05 | 凝胶糖果 | |||
| 10.01 | 鲜蛋 | |||
| L-半胱氨酸盐酸盐 | L-cysteine and its hydrochloridessodium and potassium salts | CNS号：13.003 | INS号：920 | 功能：面粉处理剂 |
| 食品分类号 | 食品名称/分类 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
| 06.03.02.03 | 发酵面制品 | |||
| 苯甲酸及其钠盐 | benzoic acid,sodium benzoate | CNS号：17.001,17.002 | INS号：210211 | 功能：防腐剂 |
| 食品分类号 | 食品名称/分类 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
| 3.03 | 风味冰、冰棍类 | 以苯甲酸计 | ||
| 04.01.02.05 | 果酱（罐头除外） | 以苯甲酸计 | ||
| 04.01.02.08 | 蜜饯凉果 | 以苯甲酸计 | ||
| 04.02.02.03 | 腌制的蔬菜 | 以苯甲酸计 | ||
| 05.02.03 | 乳脂糖果 | 以苯甲酸计 | ||
| 05.02.05 | 凝胶糖果 | 以苯甲酸计 | ||
| 05.02.08 | 胶基糖果 | 以苯甲酸计 | ||
| 11.05 | 调味糖浆 | 以苯甲酸计 | ||
| 12.03 | 醋 | 以苯甲酸计 | ||
| 12.04 | 酱油 | 以苯甲酸计 | ||
| 12.05 | 酱及酱制品 | 以苯甲酸计 | ||
| 12.1 | 复合调味料 | 以苯甲酸计 | ||
| 12.10.02 | 半固体复合调味料 | 以苯甲酸计 | ||
| 12.10.03 | 液体复合调味料（不包括12.03.12.04） | 以苯甲酸计 | ||
| 12.10.03.04 | 蚝油、虾油、鱼露等 | 以苯甲酸计 | ||
| 14.02.02 | 浓缩果蔬汁（浆）（仅限食品工业用） | 以苯甲酸计 | ||
| 14.02.03 | 果蔬汁（肉）饮料 | 以苯甲酸计 | ||
| 14.04.01 | 碳酸饮料 | 以苯甲酸计 | ||
| 14.04.02.02 | 风味饮料（包括果味饮料、乳味、茶味及其他味饮料）（仅限果味饮料） | 以苯甲酸计 | ||
| 15.02 | 配制酒 | 以苯甲酸计 | ||
| 15.03.01 | 葡萄酒 | 以苯甲酸计 | ||
| 15.03.03 | 果酒 | 以苯甲酸计 | ||
| 12.1 | 复合调味料 | |||
| 4-苯基苯酚 | 4-phenylphenol | CNS号：17.024 | INS号：— | 功能：防腐剂 |
| 食品分类号 | 食品名称/分类 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
| 04.01.01.02 | 经表面处理的鲜水果（仅限柑橘类） | 残留量≤12mg/kg | ||
| 2-苯基苯酚钠盐 | sodium 2-phenylphenol | CNS号：17.023 | INS号：— | 功能：防腐剂 |
| 食品分类号 | 食品名称/分类 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
| 04.01.01.02 | 经表面处理的鲜水果（仅限柑橘类） | 残留量≤12mg/kg | ||
| 冰结构蛋白 | ice structuring protein | CNS号：0.02 | INS号：— | 功能：其它 |
| 食品分类号 | 食品名称/分类 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
| 3 | 冷冻饮品（03.04食用冰除外） | 按生产需要适量使用 | ||
| L-丙氨酸 | L-alanine | CNS号：12.006 | INS号：— | 功能：增味剂 |
| 食品分类号 | 食品名称/分类 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
| 12 | 调味品 | 按生产需要适量使用 | ||
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