食品分类号:14.04.01 | 食品名称/分类:碳酸饮料 | |||
添加剂名称 | 功能 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
苯甲酸及其钠盐 | 防腐剂 | 以苯甲酸计 | ||
赤藓红及其铝色淀 | 着色剂 | |||
靛蓝及其铝色淀 | 着色剂 | 以靛蓝计 | ||
对羟基苯甲酸酯类及其钠盐(对羟基苯甲酸甲酸钠,对羟基苯甲酸乙酯及其钠盐,对羟基苯甲酸丙酯及其钠盐) | 防腐剂 | 以对羟基苯甲酸计 | ||
二甲基二碳酸盐(又名维果灵) | 防腐剂 | |||
富马酸 | 酸度调节剂 | |||
黑加仑红 | 着色剂 | 按生产需要适量使用 | ||
红花黄 | 着色剂 | |||
红曲米,红曲红 | 着色剂 | 按生产需要适量使用 | ||
花生衣红 | 着色剂 | |||
姜黄 | 着色剂 | 按生产需要适量使用 | ||
姜黄素 | 着色剂 | |||
焦糖色(亚硫酸铵法) | 着色剂 | 按生产需要适量使用 | ||
金樱子棕 | 着色剂 | |||
抗坏血酸(又名维生素C) | 抗氧化剂 | |||
可可壳色 | 着色剂 | |||
亮蓝及其铝色淀 | 着色剂 | 以亮蓝计 | ||
落葵红 | 着色剂 | |||
葡萄皮红 | 着色剂 | |||
日落黄及其铝色淀 | 着色剂 | 以日落黄计 | ||
天然苋菜红 | 着色剂 | |||
苋菜红及其铝色淀 | 着色剂 | 以苋菜红计 | ||
新红及其铝色淀 | 着色剂 | 以新红计 | ||
胭脂虫红 | 着色剂 | 以胭脂红酸计 | ||
胭脂红及其铝色淀 | 着色剂 | 以胭脂红计 | ||
叶绿素铜钠盐.叶绿素铜钾盐 | 着色剂 | |||
紫胶红(又名虫胶红) | 着色剂 | |||