食品分类号:15.02 | 食品名称/分类:配制酒 | |||
添加剂名称 | 功能 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
苯甲酸及其钠盐 | 防腐剂 | 以苯甲酸计 | ||
茶黄色素,茶绿色家 | 着色剂 | 按生产需要适量使用 | ||
赤藓红及其铝色淀 | 着色剂 | |||
靛蓝及其铝色淀 | 着色剂 | 以靛蓝计 | ||
多穗柯棕 | 着色剂 | |||
黑豆红 | 着色剂 | |||
红花黄 | 着色剂 | |||
红米红 | 着色剂 | 按生产需要适量使用 | ||
红曲米,红曲红 | 着色剂 | 按生产需要适B:使用 | ||
环己基氨基磺酸钠,环己基氨基磺酸钙(又名甜蜜素) | 甜味剂 | 以环己基氨基磺酸计 | ||
姜黄 | 着色剂 | 按生产需要适量使用 | ||
焦糖色(加氨生产) | 着色剂 | 按生产需要适量使用 | ||
焦糖色(普通法) | 着色剂 | 按生产需要适量使用 | ||
焦糖色(亚硫酸铵法) | 着色剂 | 按生产需要适量使用 | ||
金樱子棕 | 着色剂 | |||
可可壳色 | 着色剂 | |||
亮蓝及其铝色淀 | 着色剂 | 以亮蓝计 | ||
萝卜红 | 着色剂 | 按生产需要适量使用 | ||
玫瑰茄红 | 着色剂 | 按生产需要适量使用 | ||
密蒙黄 | 着色剂 | 按生产需要适量使用 | ||
柠檬黄及其铝色淀 | 着色剂 | 以柠檬黄计 | ||
葡萄皮红 | 着色剂 | |||
日落黄及其铝色淀 | 着色剂. | 以日落黄计 | ||
三氯蔗糖(又名蔗糖素) | 甜味剂 | |||
山梨酸及其钾盐 | 防腐剂、抗氧化剂、稳定剂 | 以山梨酸计 | ||
糖精钠 | 甜味剂、增味剂 | 以糖精计 | ||
天然苋菜红 | 着色剂 | |||
苋菜红及其铝色淀 | 着色剂 | 以苋莱红计 | ||
橡子壳棕 | 着色剂 | |||
新红及其铝色淀 | 着色剂 | 以新红计 | ||
胭脂虫红 | 着色剂 | 以胭脂红酸计 | ||
胭脂红及其铝色淀 | 着色剂 | 以胭脂红计 | ||
叶绿素铜钠盐,叶绿素铜钾盐 | 着色剂 | |||
异麦芽酮醇 | 甜味剂 | 按生产需要适量使用 | ||
诱惑红及其铝色淀 | 着色剂 | 铝色淀除外 | ||
栀子黄 | 着色剂 | |||
桅子蓝 | 着色剂 | |||
紫胶红(又名虫胶红) | 着色剂 | |||