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>GB 2760-2011食品添加剂使用标准查询系统>
添加剂的允许使用品种、使用范围以及最大使用量或残留量查询
| 苯甲酸及其钠盐 | benzoic acid,sodium benzoate | CNS号：17.001,17.002 | INS号：210,211 | 功能：防腐剂 |
| 食品分类号 | 食品名称 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
| 03.03 | 风味冰、冰棍类 |  |
以苯甲酸计 | |
| 04.01.02.05 | 果酱（罐头除外） |  |
以苯甲酸计 | |
| 04.01.02.08 | 蜜饯凉果 |  |
以苯甲酸计 | |
| 04.02.02.03 | 腌渍的蔬菜 |  |
以苯甲酸计 | |
| 05.02.01 | 胶基糖果 |  |
以苯甲酸计 | |
| 05.02.02 | 除胶基糖果以外的其他糖果 |  |
以苯甲酸计 | |
| 11.05 | 调味糖浆 |  |
以苯甲酸计 | |
| 12.03 | 醋 |  |
以苯甲酸计 | |
| 12.04 | 酱油 |  |
以苯甲酸计 | |
| 12.05 | 酱及酱制品 |  |
以苯甲酸计 | |
| 12.10 | 复合调味料 |  |
以苯甲酸计 | |
| 12.10.02 | 半固体复合调味料 |  |
以苯甲酸计 | |
| 12.10.03 | 液体复合调味料（不包括12.03，12.04） |  |
以苯甲酸计 | |
| 14.02.02 | 浓缩果蔬汁（浆）（仅限食品工业用） |  |
以苯甲酸计 | |
| 14.02.03 | 果蔬汁（肉）饮料（包括发酵型产品等） |  |
以苯甲酸计 | |
| 14.03 | 蛋白饮料类 |  |
以苯甲酸计 | |
| 14.04.01 | 碳酸饮料 |  |
以苯甲酸计 | |
| 14.04.02.01 | 特殊用途饮料（包括运动饮料、营养素饮料等） |  |
以苯甲酸计(卫生部2012年第1号公告） | |
| 14.04.02.02 | 风味饮料（包括果味饮料、乳味、茶味、咖啡味及其他味饮料等） |  |
以苯甲酸计 | |
| 14.05 | 茶、咖啡、植物饮料类 |  |
以苯甲酸计 | |
| 15.02 | 配制酒(仅限预调酒) |  |
以苯甲酸计 | |
| 15.03.03 | 果酒 |  |
以苯甲酸计 | |
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