您所在的位置： 首页 >GB 2760-2011食品添加剂使用标准查询系统> 添加剂的允许使用品种、使用范围以及最大使用量或残留量查询 | 添加剂中文名称 | 添加剂英文名称 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
| 苯甲酸及其钠盐 | benzoic acid,sodium benzoate |  |
以苯甲酸计 | |
| 丙酸及其钠盐、钙盐 | propionic acid, sodium propionate,calcium propionate |  |
以丙酸计 | |
| 对羟基苯甲酸酯类及其钠盐（对羟基苯甲酸甲酯钠，对羟基苯甲酸乙酯及其钠盐） | methyl p-hydroxy benzoate and its salts (sodium methyl p-hydroxy benzoate,ethyl p-hydroxy benzoate,sodium ethyl p-hydroxy benzoate) |  |
以对羟基苯甲酸计 | |
| 甲壳素（又名几丁质） | chitin |  |
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| 焦糖色（加氨生产） | caramel colour class III – ammonia process | 按生产需要适量使用 | ||
| 焦糖色（普通法） | caramel colour class I –plain | 按生产需要适量使用 | ||
| 萝卜红 | radish red | 按生产需要适量使用 | ||
| 乳酸链球菌素 | nisin |  |
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| 三氯蔗糖（又名蔗糖素） | sucralose |  |
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| 山梨酸及其钾盐 | sorbic acid,potassium sorbate |  |
以山梨酸计 | |
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