添加剂中文名称 | 添加剂英文名称 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
苯甲酸及其钠盐 | benzoic acid,sodium benzoate | 以苯甲酸计 | ||
二氧化硫,焦亚硫酸钾,焦亚硫酸钠,亚硫酸钠,亚硫酸氢钠,低亚硫酸钠 | sulfur dioxide,potassium metabisulphite,sodium metabisulphite, sodium sulfite,sodium hydrogen sulfite,sodium hyposulfite | 甜型葡萄酒及果酒系列产品最大使用量为0.4g/L,最大使用量以二氧化硫残留量计 | ||
黑加仑红 | black currant red | 按生产需要适量使用 | ||
桑椹红 | mulberry red | |||
山梨酸及其钾盐 | sorbic acid,potassium sorbate | 以山梨酸计 | ||
紫草红 | gromwell red | |||