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>GB 2760-2011食品添加剂使用标准查询系统>
添加剂的允许使用品种、使用范围以及最大使用量或残留量查询
| 环己基氨基磺酸钠（又名甜蜜素），环己基氨基磺酸钙 | sodium cyclamate, calcium cyclamate | CNS号：19.002 | INS号：952 | 功能：甜味剂 |
| 食品分类号 | 食品名称 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
| 03.0 | 冷冻饮品（03.04 食用冰除外 |  |
以环己基氨基磺酸计 | |
| 04.01.02.04 | 水果罐头 |  |
以环己基氨基磺酸计 | |
| 04.01.02.05 | 果酱 |  |
以环己基氨基磺酸计 | |
| 04.01.02.08 | 蜜饯凉果 |  |
以环己基氨基磺酸计 | |
| 04.01.02.08.02 | 凉果类 |  |
以环己基氨基磺酸计 | |
| 04.01.02.08.04 | 话化类（甘草制品） |  |
以环己基氨基磺酸计 | |
| 04.01.02.08.05 | 果丹（饼）类 |  |
以环己基氨基磺酸计 | |
| 04.02.02.03.02 | 盐渍的蔬菜 |  |
（卫生部2010年第23号公告） | |
| 04.02.02.03 | 腌渍的蔬菜 |  |
以环己基氨基磺酸计（被（卫生部2010年第23号公告）修改） | |
| 04.04.01.06 | 熟制豆类 |  |
（卫生部2010年第23号公告） | |
| 04.04.02.01 | 腐乳类 |  |
以环己基氨基磺酸计 | |
| 04.05.02.01.01 | 带壳熟制坚果与籽类 |  |
以环己基氨基磺酸计 | |
| 04.05.02.01.02 | 脱壳熟制坚果与籽类 |  |
以环己基氨基磺酸计 | |
| 07.01 | 面包 |  |
以环己基氨基磺酸计（被(卫生部2012年第1号公告）修改） | |
| 07.01 | 面包 |  |
以环己基氨基磺酸计(卫生部2012年第1号公告） | |
| 07.02 | 糕点 |  |
以环己基氨基磺酸计(卫生部2012年第1号公告） | |
| 07.02 | 糕点 |  |
以环己基氨基磺酸计（被(卫生部2012年第1号公告）修改） | |
| 07.03 | 饼干 |  |
以环己基氨基磺酸计 | |
| 12.10 | 复合调味料 |  |
以环己基氨基磺酸计 | |
| 14.0 | 饮料类（14.01 包装饮用水类除外） |  |
以环己基氨基磺酸计，固体饮料按冲调倍数增加使用量 | |
| 15.02 | 配制酒 |  |
以环己基氨基磺 酸计 | |
| 16.01 | 果冻 |  |
以环己基氨基磺 酸计，果冻粉按 冲调倍数增加使 用量 | |
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