添加剂中文名称 | 添加剂英文名称 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
丙酸及其钠盐、钙盐 | propionic acid, sodium propionate,calcium propionate | 以丙酸计 | ||
富马酸 | fumaric acid | |||
环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素),环己基氨基磺酸钙 | sodium cyclamate, calcium cyclamate | 以环己基氨基磺酸计(被(卫生部2012年第1号公告)修改) | ||
环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素),环己基氨基磺酸钙 | sodium cyclamate, calcium cyclamate | 以环己基氨基磺酸计(卫生部2012年第1号公告) | ||
黄蜀葵胶 | ablmoschus manihot gum | |||
聚氧乙烯山梨醇酐单月桂酸酯(又名吐温 20)聚氧乙烯山梨醇酐单棕榈酸酯(又名吐温 40)聚氧乙烯山梨醇酐单硬脂酸酯(又名吐温 60)聚氧乙烯山梨醇酐单油酸酯(又名吐温 80) | polyoxyethylene (20) sorbitan monolaurate,polyoxyethylene (20) sorbitan monopalmitate,polyoxyethylene (20) sorbitan monostearate,polyoxyethylene (20) sorbitan monooleat | |||
抗坏血酸棕榈酸酯 | ascorbyl palmitate | |||
可可壳色 | cocoa husk pigment | (卫生部2010年第23号公告) | ||
可可壳色 | cocoa husk pigment | (卫生部2012年第1号公告) | ||
硫酸钙(又名石膏) | calcium sulfate | |||
麦芽糖醇和麦芽糖醇液 | maltitol and maltitol syrup | 按生产需要适量使用 | ||
密蒙黄 | buddleia yellow | 按生产需要适量使用 | ||
木糖醇酐单硬脂酸酯 | xylitan monostearate | |||
三聚甘油单硬脂酸酯 | tripolyglyceryl monostearate | |||
山梨醇酐单月桂酸酯(又名司盘 20),山梨醇酐单棕榈酸酯(又名司盘 40),山梨醇酐单硬脂酸酯(又名司盘 60),山梨醇酐叁硬脂酸酯(又名司盘 65),山梨醇酐单油酸酯(又名司盘80 ) | Sorbitan monolaurate,sorbitan monopalmitate,sorbitan monostearate, sorbitan tristearate,sorbitan monooleate | |||
山梨酸及其钾盐 | sorbic acid,potassium sorbate | 以山梨酸计 | ||
山梨糖醇和山梨糖醇液 | sorbitol and sorbitol syrup | 按生产需要适量使用 | ||
羧甲基淀粉钠 | sodium carboxy methyl starch | |||
糖精钠 | sodium saccharin | 以糖精计 | ||
田菁胶 | sesbania gum | |||
脱氢乙酸及其钠盐 | dehydroacetic acid, sodium dehydroacetate | 以脱氢乙酸计 | ||
异麦芽酮糖 | isomaltulose (palatinose) | 按生产需要适量使用 | ||
硬脂酰乳酸钠,硬脂酰乳酸钙 | sodium stearoyl lactylate, calcium stearoyl lactylate | |||