您所在的位置： 首页 >GB 2760-2011食品添加剂使用标准查询系统> 添加剂的允许使用品种、使用范围以及最大使用量或残留量查询 | 添加剂中文名称 | 添加剂英文名称 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
| 茶黄色素，茶绿色素 | tea yellow pigment,tea green pigment | 按生产需要适量使用 | ||
| 赤藓红及其铝色淀 | erythrosine, erythrosine aluminum lake |  |
以赤藓红计 | |
| 靛蓝及其铝色淀 | indigotine,indigotine aluminum lake |  |
以靛蓝计 | |
| 多穗柯棕 | tanoak brown |  |
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| 黑豆红 | black bean red |  |
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| 红花黄 | carthamins yellow |  |
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| 红米红 | red rice red | 按生产需要适量使用 | ||
| 红曲米，红曲红 | red kojic rice,monascus red | 按生产需要适量使用 | ||
| 环己基氨基磺酸钠（又名甜蜜素），环己基氨基磺酸钙 | sodium cyclamate, calcium cyclamate |  |
以环己基氨基磺 酸计 | |
| 姜黄 | turmeric | 按生产需要适量使用 | ||
| 焦糖色（加氨生产） | caramel colour class III – ammonia process | 按生产需要适量使用 | ||
| 焦糖色（普通法） | caramel colour class I –plain | 按生产需要适量使用 | ||
| 焦糖色（亚硫酸铵法） | caramel colour class IV– ammonia sulphite process | 按生产需要适量使用 | ||
| 金樱子棕 | rose laevigata michx brown |  |
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| 可可壳色 | cocoa husk pigment |  |
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| 亮蓝及其铝色淀 | brilliant blue,brilliant blue aluminum lake |  |
以亮蓝计 | |
| 萝卜红 | radish red | 按生产需要适量使用 | ||
| 玫瑰茄红 | roselle red | 按生产需要适量使用 | ||
| 密蒙黄 | buddleia yellow | 按生产需要适量使用 | ||
| 柠檬黄及其铝色淀 | tartrazine,tartrazine aluminum lake |  |
以柠檬黄计 | |
| 葡萄皮红 | grape skin extract |  |
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| 日落黄及其铝色淀 | sunset yellow,sunset yellow aluminum lake |  |
以日落黄计 | |
| 三氯蔗糖（又名蔗糖素） | sucralose |  |
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| 山梨酸及其钾盐 | sorbic acid,potassium sorbate |  |
以山梨酸计 | |
| 糖精钠 | sodium saccharin |  |
以糖精计 | |
| 天然苋菜红 | natural amaranthus red |  |
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| 苋菜红及其铝色淀 | amaranth,amaranth aluminum lake |  |
以苋菜红计 | |
| 橡子壳棕 | acorn shell brown |  |
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| 新红及其铝色淀 | new red,new red aluminum lake |  |
以新红计 | |
| 胭脂虫红 | carmine cochineal |  |
以胭脂红酸计 | |
| 胭脂红及其铝色淀 | ponceau 4R,ponceau 4R aluminum lake |  |
以胭脂红计 | |
| 叶绿素铜钠盐，叶绿素铜钾盐 | chlorophyllin copper complex, sodium and potassium salts |  |
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| 异麦芽酮糖 | isomaltulose (palatinose) | 按生产需要适量使用 | ||
| 诱惑红及其铝色淀 | allura red,allura aluminum lake |  |
铝色淀除外 | |
| 栀子黄 | gardenia yellow |  |
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| 栀子蓝 | gardenia blue |  |
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| 紫胶红（又名虫胶红） | lac dye red(lac red) |  |
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| 焦糖色（苛性硫酸盐法） | Caramel Colour class Ⅱ- caustic sulfite | 按生产需要适量使用 | （卫生部2010年第23号公告） | |
| 紫甘薯色素 | Purple Sweet Potato Color |  |
（卫生部2012年第6号公告） | |
| 红曲黄色素 | Monascus Yellow Pigment | 按生产需要适量使用 | （卫生部2012年第6号公告） | |
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