甲醇钠 | sodium methylate | CNS号: | INS号: | 功能:加工助剂 |
食品分类号 | 食品名称 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
甲醇钠 | sodium methylate | CNS号: | INS号: | 功能:加工助剂 |
食品分类号 | 食品名称 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
柠檬酸锌(三水) | zinc citrate trihydrate | CNS号: | INS号: | 功能:食品营养强化剂 |
食品分类号 | 食品名称 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
L-半胱氨酸盐酸盐 | CNS号: | INS号: | 功能:面粉处理剂 | |
食品分类号 | 食品名称 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
甜菊糖苷 | CNS号: | INS号: | 功能:甜味剂 | |
食品分类号 | 食品名称 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
乳糖酶(β-半乳糖苷酶) | Lactase (beta-galactosidase) | CNS号: | INS号: | 功能:酶制剂 |
食品分类号 | 食品名称 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
01.01 | 巴氏杀菌乳、灭菌乳和调制乳 | 按生产需要适量使用 | 卫生部公告2013年第2号 | |
01.03 | 乳粉(包括加糖乳粉)和奶油粉及其调制产品 | 按生产需要适量使用 | 卫生部公告2013年第2号 | |
维生素E | CNS号: | INS号: | 功能:抗氧化剂 | |
食品分类号 | 食品名称 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
01.01.03 | 调制乳 | 卫生部公告2013年第2号 | ||
二氧化硅 | CNS号: | INS号: | 功能:抗结剂 | |
食品分类号 | 食品名称 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
01.08 | 其他乳制品(仅限奶片) | 卫生部公告2013年第2号 | ||
焦亚硫酸钠 | CNS号: | INS号: | 功能:抗氧化剂 | |
食品分类号 | 食品名称 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
06.03.02.01 | 生湿面制品(仅限拉面) | 卫生部公告2013年第2号 | ||
维生素B2 | CNS号: | INS号: | 功能:营养强化剂 | |
食品分类号 | 食品名称 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
14.03.02 | 植物蛋白饮料 | 1 mg/kg~3 mg/kg | 卫生部公告2013年第2号 | |
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