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>GB 2760-2011食品添加剂使用标准查询系统>
添加剂的允许使用品种、使用范围以及最大使用量或残留量查询
| 维生素D | CNS号： | INS号： | 功能：营养强化剂 | |
| 食品分类号 | 食品名称 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
| 14.03.02 | 植物蛋白饮料 | 3 μg/kg～15 μg/kg | 卫生部公告2013年第2号 | |
| 山梨酸及其钾盐 | CNS号： | INS号： | 功能：防腐剂、抗氧化剂、稳定剂 | |
| 食品分类号 | 食品名称 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
| 15.02 | 配制酒（仅限青稞干酒） |  |
以山梨酸计（卫生部公告2013年第2号） | |
| 硫磺 | CNS号： | INS号： | 功能：漂白剂、防腐剂 | |
| 食品分类号 | 食品名称 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
| 16.07 | 其他（仅限魔芋粉） |  |
只限用于熏蒸，最大使用量以二氧化硫残留量计（卫生部公告2013年第2号） | |
| 聚偏磷酸钾 | potassium polymetaphosphate | CNS号： | INS号： | 功能： |
| 食品分类号 | 食品名称 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
| 硬脂酰乳酸钠，硬脂酰乳酸钙 | CNS号： | INS号： | 功能：乳化剂、稳定剂 | |
| 食品分类号 | 食品名称 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
| 丁基羟基茴香醚（BHA） | CNS号： | INS号： | 功能：抗氧化剂 | |
| 食品分类号 | 食品名称 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
| 没食子酸丙酯(PG) | CNS号： | INS号： | 功能：抗氧化剂 | |
| 食品分类号 | 食品名称 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
| 12.10.01 | 固体复合调味料（仅限鸡肉粉） |  |
以油脂中的含量计 | |
| 二甲基二碳酸盐（又名维果灵） | CNS号： | INS号： | 功能：防腐剂 | |
| 食品分类号 | 食品名称 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
| 紫胶（又名虫胶） | 00 | CNS号： | INS号： | 功能：被膜剂 |
| 食品分类号 | 食品名称 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
| 05.02.02 | 除胶基糖果以外的其他糖果 |  |
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| 红曲黄色素 | 00 | CNS号： | INS号： | 功能：着色剂 |
| 食品分类号 | 食品名称 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
| 08.03 | 熟肉制品 | 按生产需要适量使用 | ||
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