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>GB 2760-2007 查询系统>
食品添加剂的适用范围和使用量查询
| 柠檬黄及其铝色淀 | tartrazine，tartrazine aluminum lake | CNS号：08.005 | INS号：102 | 功能：着色剂 |
| 食品分类号 | 食品名称/分类 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
| 01.02.02 | 调味和果料发酵乳 | 以柠檬黄计 | ||
| 01.04.02 | 调制炼乳（包括甜炼乳、调味甜炼乳及其他使用了非乳原料的调制炼乳） | 以柠檬黄计 | ||
| 3 | 冷冻饮品(03.04食用冰除外） | 以柠檬黄计 | ||
| 04.01.02.05 | 果酱 | 以柠檬黄计 | ||
| 04.01.02.08 | 蜜钱凉果 | 以柠檬黄计 | ||
| 04.01.02.09 | 装饰性果蔬 | 以柠檬黄计 | ||
| 04.02.02.03.02 | 盐渍的蔬菜 | 以柠檬黄计 | ||
| 04.04.01.06 | 熟制豆类 | 以柠檬黄计 | ||
| 04.05.02 | 加工坚果与籽类 | 以柠檬黄计 | ||
| 5 | 可可制品、巧克力和巧克力制品（包括类巧克力和代巧克力）以及特果（(05. 01.01可可制品除外） | 以柠檬黄计 | ||
| 05.02.06 | 抛光糖果 | 以柠檬黄计 | ||
| 06.03.02.04 | 面糊（如用于鱼和禽肉的拖面糊）、裹粉、煎炸粉 | 以柠檬黄计 | ||
| 06.05.02.02 | 虾味片 | 以柠檬黄计 | ||
| 6.06 | 即食谷物，包括辗轧燕麦（片） | 以柠檬黄计 | ||
| 07.02.04 | 糕点上彩装 | 以柠檬黄计 | ||
| 7.04 | 焙烤食品馅料（仅限饼干夹心和蛋糕夹心） | 以柠檬黄计 | ||
| 7.04 | 焙烤食品馅料（仅限布丁、糕点） | 以柠檬黄计 | ||
| 11.05.01 | 水果调味糖浆 | 以柠檬黄计 | ||
| 11.05.02 | 其他调味糖浆 | 以柠檬黄计 | ||
| 12.09.03 | 香辛料酱（如芥末酱、青芥酱） | 以柠檬黄计 | ||
| 12.10.01 | 固体复合调味料 | 以柠檬黄计，按稀释倍数减少使用量 | ||
| 12.10.02 | 半固体复合调味料 | 以柠檬黄计 | ||
| 14 | 饮料类（14.01包装饮用水类除外） | 以柠檬黄计，固体饮料按冲调倍数增加使用量 | ||
| 15.02 | 配制酒 | 以柠檬黄计 | ||
| 16.01 | 果冻 | 以柠檬黄计，如用于果冻粉，按冲调倍效增加使量用量 | ||
| 16.05.01 | 油炸小食品 | 以柠檬黄计 | ||
| 16.06 | 膨化食品 | 以柠檬黄计 | ||
| 16.05.01 | 油炸小食品（仅限油炸挤片） | |||
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