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>GB 2760-2011食品添加剂使用标准查询系统>
添加剂的允许使用品种、使用范围以及最大使用量或残留量查询
| 脱氢乙酸及其钠盐 | dehydroacetic acid, sodium dehydroacetate | CNS号：17.009(i)，17.009 (ii) | INS号：265,266 | 功能：防腐剂 |
| 食品分类号 | 食品名称 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
| 02.02.01.01 | 黄油和浓缩黄油 |  |
以脱氢乙酸计 | |
| 04.02.02.03 | 腌渍的蔬菜 | 1.0（脱氢乙酸钠） | 卫生部2010年第16号公告 | |
| 04.02.02.03 | 腌渍的蔬菜 |  |
以脱氢乙酸计 | |
| 04.03.02.03 | 腌渍的食用菌和藻类 |  |
以脱氢乙酸计 | |
| 04.04.02 | 发酵豆制品 |  |
以脱氢乙酸计 | |
| 06.05.02 | 淀粉制品 |  |
以脱氢乙酸计 | |
| 07.01 | 面包 |  |
以脱氢乙酸计 | |
| 07.02 | 糕点 |  |
以脱氢乙酸计 | |
| 07.04 | 焙烤食品馅料及表面用挂浆 |  |
以脱氢乙酸计 | |
| 08.02 | 预制肉制品 |  |
以脱氢乙酸计 | |
| 08.03 | 熟肉制品 |  |
以脱氢乙酸计 | |
| 12.10 | 复合调味料 |  |
以脱氢乙酸计 | |
| 14.02.01 | 果蔬汁（浆） |  |
以脱氢乙酸计 | |
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