您所在的位置： 首页 >GB 2760-2011食品添加剂使用标准查询系统> 添加剂的允许使用品种、使用范围以及最大使用量或残留量查询 | 添加剂中文名称 | 添加剂英文名称 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
| 二氧化硫，焦亚硫酸钾，焦亚硫酸钠，亚硫酸钠，亚硫酸氢钠，低亚硫酸钠 | sulfur dioxide,potassium metabisulphite,sodium metabisulphite, sodium sulfite,sodium hydrogen sulfite,sodium hyposulfite |  |
最大使用量以二氧化硫残留量计，浓缩果蔬汁（浆）按浓缩倍数折算 | |
| 果胶 | pectins |  |
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| 海藻酸钠 | sodium alginate | 按生产需要适量使用 | ||
| 黄原胶（又名汉生胶） | xanthan gum | 按生产需要适量使用 | ||
| 卡拉胶 | carrageenan | 按生产需要适量使用 | ||
| 纳他霉素 | natamycin |  |
混悬液喷雾或浸泡，残留量小于10mg/kg | |
| 脱氢乙酸及其钠盐 | dehydroacetic acid, sodium dehydroacetate |  |
以脱氢乙酸计 | |
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