添加剂中文名称 | 添加剂英文名称 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
氨基乙酸(又名甘氨酸) | glycine | |||
刺云实胶 | tara gum | |||
红曲米,红曲红 | red kojic rice,monascus red | 按生产需要适量使用 | ||
可得然胶 | curdlan | 按生产需要适量使用 | ||
辣椒橙 | paprika orange | 按生产需要适量使用 | ||
辣椒红 | paprika red | 按生产需要适量使用 | ||
磷酸,焦磷酸二氢二钠,焦磷酸钠,磷酸二氢钙,磷酸二氢钾,磷酸氢二铵,磷酸氢二钾,磷酸氢钙,磷酸三钙,磷酸三钾,磷酸三钠,六偏磷酸钠,三聚磷酸钠,磷酸二氢钠,磷酸氢二钠,聚偏磷酸钾 | phosphoric acid,disodium dihydrogen pyrophosphate , tetrasodium pyrophosphate ,calcium dihydrogen phosphate , potassium dihydrogen phosphate , diammonium hydrogen phosphate , dipotassium hydrogen phosphate ,calcium hydrogen phosphate (dicalcium orthophosphate) , tricalcium orthophosphate ,tripotassium orthophosphate ,trisodium orthophosphate ,sodium polyphosphate ,sodium tripolyphosphate ,sodium dihydrogen phosphate,sodium phosphatedibasic,potassium polymetaphosphate | 可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)计 | ||
乳酸链球菌素 | nisin | |||
山梨酸及其钾盐 | sorbic acid,potassium sorbate | 以山梨酸计 | ||
双乙酸钠 | sodium diacetate | |||
脱氢乙酸及其钠盐 | dehydroacetic acid, sodium dehydroacetate | 以脱氢乙酸计 | ||
亚麻籽胶(又名富兰克胶) | linseed gum | |||
胭脂虫红 | carmine cochineal | 以胭脂红酸计 | ||
焦磷酸一氢三钠 | Trisodium monohydrogen diphosphate | 可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)计(卫生部2012年第15号公告) | ||
ε-聚赖氨酸 | ε-polylysine | |||
红曲黄色素 | 00 | 按生产需要适量使用 | ||
焦磷酸四钾 | Tetrapotassium pyrophosphate | 可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)计 | ||