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>GB 2760-2011食品添加剂使用标准查询系统>
添加剂的允许使用品种、使用范围以及最大使用量或残留量查询
| 叶绿素铜钠盐,叶绿素铜钾盐 | chlorophyllin copper complex, sodium and potassium salts | CNS号:08.009 | INS号:141ii | 功能:着色剂 |
| 食品分类号 | 食品名称 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
| 03.0 | 冷冻饮品(03.04 食用冰除外) | |||
| 04.02.02.04 | 蔬菜罐头 | |||
| 04.04.01.06 | 熟制豆类 | |||
| 04.05.02 | 加工坚果与籽类 | |||
| 05.02 | 糖果 | |||
| 06.05.02 | 粉圆 | 0.5(叶绿素铜钠盐) | (卫生部2010年第23号公告) | |
| 07.0 | 焙烤食品 | |||
| 14.0 | 饮料类(14.01 包装饮用水类除外) | 固体饮料按稀释倍数增加使用量,果蔬汁(肉)饮料除外 | ||
| 14.02.03 | 果蔬汁(肉)饮料(包括发酵型产品等) | 按生产需要适量使用 | ||
| 15.02 | 配制酒 | |||
| 16.01 | 果冻 | 如用于果冻粉,以冲调倍数增加 | ||
