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>GB 2760-2011食品添加剂使用标准查询系统>
添加剂的允许使用品种、使用范围以及最大使用量或残留量查询
| 纳他霉素 | natamycin | CNS号：17.030 | INS号：235 | 功能：防腐剂 |
| 食品分类号 | 食品名称 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
| 01.06 | 干酪 |  |
表面使用，混悬液喷雾或浸泡，残留量小于10mg/kg | |
| 07.02 | 糕点 |  |
表面使用，混悬液喷雾或浸泡，残留量小于10mg/kg | |
| 08.03.01 | 酱卤肉制品类 |  |
表面使用，混悬液喷雾或浸泡，残留量小于10mg/kg | |
| 08.03.02 | 熏、烧、烤肉类 |  |
表面使用，混悬液喷雾或浸泡，残留量小于10mg/kg | |
| 08.03.03 | 油炸肉类 |  |
表面使用，混悬液喷雾或浸泡，残留量小于10mg/kg | |
| 08.03.04 | 西式火腿（熏烤、烟熏、蒸煮火腿）类 |  |
表面使用，混悬液喷雾或浸泡，残留量小于10mg/kg | |
| 08.03.05 | 肉灌肠类 |  |
表面使用，混悬液喷雾或浸泡，残留量小于10mg/kg | |
| 08.03.06 | 发酵肉制品类 |  |
表面使用，混悬液喷雾或浸泡，残留量小于10mg/kg | |
| 12.10.02.01 | 蛋黄酱、沙拉酱 |  |
残留量≤10mg/kg | |
| 14.02.01 | 果蔬汁（浆） |  |
混悬液喷雾或浸泡，残留量小于10mg/kg | |
| 15.03 | 发酵酒 |  |
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