您所在的位置： 首页 >GB 2760-2011食品添加剂使用标准查询系统> 添加剂的允许使用品种、使用范围以及最大使用量或残留量查询 | 添加剂中文名称 | 添加剂英文名称 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
| 茶多酚（又名维多酚） | tea polyphenol(TP) |  |
以油脂中儿茶素计 | |
| 赤藓红及其铝色淀 | erythrosine, erythrosine aluminum lake |  |
以赤藓红计 | |
| 单辛酸甘油酯 | capryl monoglyceride |  |
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| 甘草抗氧物 | antioxidant of glycyrrhiza |  |
以甘草酸计 | |
| 花生衣红 | peanut skin red |  |
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| 聚葡萄糖 | polydextrose | 按生产需要适量使用 | ||
| 决明胶 | cassia gum |  |
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| 硫酸钙（又名石膏） | calcium sulfate |  |
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| 迷迭香提取物 | rosemary extract |  |
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| 纳他霉素 | natamycin |  |
表面使用，混悬液喷雾或浸泡，残留量小于10mg/kg | |
| 沙蒿胶 | rtemisia gum（sa-hao seed gum） |  |
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| 山梨酸及其钾盐 | sorbic acid,potassium sorbate |  |
以山梨酸计 | |
| 脱乙酰甲壳素（又名壳聚糖） | deacetylated chitin(chitosan) |  |
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| 硝酸钠，硝酸钾 | sodium nitrate, potassium nitrate |  |
以亚硝酸钠计，残留量≤30mg/kg | |
| 亚硝酸钠，亚硝酸钾 | sodium nitrite, potassium nitrite |  |
以亚硝酸钠计，残留量≤30mg/kg | |
| 胭脂树橙（红木素，降红木素） | annatto extract |  |
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| 硬脂酰乳酸钠，硬脂酰乳酸钙 | sodium stearoyl lactylate, calcium stearoyl lactylate |  |
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| 诱惑红及其铝色淀 | allura red,allura aluminum lake |  |
以诱惑红计 | |
| 植酸（又名肌醇六磷酸），植酸钠 | phytic acid（inositol hexaphosphoric acid）,sodium phytate |  |
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| 竹叶抗氧化物 | antioxidant of bamboo leaves |  |
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| 迷迭香提取物（超临界二氧化碳萃取法） | Rosemary Extract |  |
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