丙二醇脂肪酸酯 | propylene glycol esters of fatty acid | CNS号:10.020 | INS号:477 | 功能:乳化剂、稳定剂 |
食品分类号 | 食品名称 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
01.0 | 乳 及 乳 制 品 ( 01.01.01 、01.01.02、13.0涉及品种除外) | |||
02.0 | 脂肪,油和乳化脂肪制品 | |||
03.0 | 冷冻饮品(03.04 食用冰除外) | |||
04.05.02.01 | 熟制坚果与籽类(仅限油炸坚果与籽类) | |||
06.03.02.05 | 油炸面制品 | |||
07.02 | 糕点 | |||
12.10 | 复合调味料 | |||
16.06 | 膨化食品 | |||