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>GB 2760-2011食品添加剂使用标准查询系统>
添加剂的允许使用品种、使用范围以及最大使用量或残留量查询
| 丙酸及其钠盐、钙盐 | propionic acid, sodium propionate,calcium propionate | CNS号：17.029,17.006,17.005 | INS号：280,281,282 | 功能：防腐剂 |
| 食品分类号 | 食品名称 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
| 04.04 | 豆类制品 |  |
以丙酸计 | |
| 06.01 | 原粮 |  |
以丙酸计 | |
| 06.03.02.01 | 生湿面制品（如面条、饺子皮馄饨皮、烧麦皮） |  |
以丙酸计 | |
| 07.01 | 面包 |  |
以丙酸计 | |
| 07.02 | 糕点 |  |
以丙酸计 | |
| 12.03 | 醋 |  |
以丙酸计 | |
| 12.04 | 酱油 |  |
以丙酸计 | |
| 16.07 | 其他（杨梅罐头加工工艺用） |  |
以丙酸计 | |
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