胭脂虫红 | carmine cochineal | CNS号:08.145 | INS号:120 | 功能:着色剂 |
食品分类号 | 食品名称/分类 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
01.02.02 | 调味和果料发酵乳 | 以胭脂红酸计 | ||
01.03.02 | 调制乳粉和调制奶油粉(包括调味乳粉和调味奶油粉) | 以胭脂红酸计 | ||
01.04.02 | 调制炼乳(包括甜炼乳、调味甜炼乳及其他使用了非乳原料的调制炼乳) | 以胭脂红酸计 | ||
3 | 冷冻饮品(03.04食用冰除外) | 以胭脂红酸计 | ||
5.02 | 糖果 | 以胭脂红酸计 | ||
06.03.02.04 | 面糊(如用于鱼和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉 | 按生产需要适量使用 | 以胭脂红酸计 | |
6.06 | 即食谷物.包括辗轧燕麦(片) | 以胭脂红酸计 | ||
07.02.02 | 西式糕点 | 以胭脂红酸计 | ||
08.03.04 | 西式火腿(熏烤、烟熏、蒸煮火腿)类 | 以胭脂红酸计 | ||
08.03.05 | 肉灌肠类 | 以胭脂红酸计 | ||
12.1 | 复合调味料(12.10.02半固体复合调味料除外) | 以胭脂红酸计 | ||
12.10.02 | 半固体复合调味料 | 以胭脂红酸计 | ||
14.02. 03 | 果蔬汁(肉)饮料 | 以胭脂红酸计 | ||
14.03 | 蛋白饮料类 | 以胭脂红酸计 | ||
14.04.01 | 碳酸饮料 | 以胭脂红酸计 | ||
14.04.02.02 | 风味饮料(包括果味饮料、乳味、茶味及其他味饮料)(仅限果味饮料) | 以胭脂红酸计 | ||
15.02 | 配制酒 | 以胭脂红酸计 | ||
16.05.01 | 油炸小食品 | 以胭脂红酸计 | ||