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>GB 2760-2011食品添加剂使用标准查询系统>
添加剂的允许使用品种、使用范围以及最大使用量或残留量查询
| 聚甘油蓖麻醇酯（PGPR） | polyglycerol polyricinoleate （polyglycerol esters of interesterified ricinoleic acid） | CNS号：10.029 | INS号：476 | 功能：乳化剂、稳定剂 |
| 食品分类号 | 食品名称 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
| 02.02 | 水油状脂肪乳化制品 |  |
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| 05.01 | 可可制品、巧克力和巧克力制品，包括代可可脂巧克力及制 品 |  |
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| 05.03 | 糖果和巧克力制品包衣 |  |
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| 12.10.03 | 半固体复合调味料 |  |
（卫生部2010年第23号公告） | |
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