聚氧乙烯山梨醇酐单月桂酸酯(又名吐温20),聚氧乙烯山梨醇酐单棕榈酸酯(又名吐温40),聚氧乙烯山梨醇酐单硬脂酸酯(又名吐温60),聚氧乙烯山梨醇酐单油酸酯(又名吐温80) | polyoxyethylene (20) sorbitan monolaurate, polyoxy-ethylene (20) sorbitan monopalmitate, polyoxyethy | CNS号:10.025,10.026,10.015 | INS号:432434435433 | 功能:乳化剂、消泡剂、稳定剂 |
食品分类号 | 食品名称/分类 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
01.01.02 | 调制乳 | |||
01.05.01 | 稀奶油 | |||
3 | 冷冻饮品(03.04食用冰除外) | |||
4.04 | 豆类制品 | 以每千克黄豆的使用量计 | ||
7.01 | 面包 | |||
07.02.03 | 月饼 | |||
12.10.01 | 固体复合调味料 | |||
12.10.02 | 半固体复合调味料 | |||
12.10.03 | 液体复合调味料(不包括12.03,12.04) | |||
14.02.03 | 果蔬汁(肉)饮料 | |||
14.03.02 | 植物蛋白饮料 | |||
16.07 | 其他(乳化天然色索) | |||