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食品分类查询
 
  食品名称  
食品分类号02.01.01.01
食品名称植物油
食品名称描述包括植物原油、食用植物油、食用植物调和油。
植物原油：以食用植物油料为原料制取的用于加工食用植物油的不直接食用的原料油。
食用植物油：以食用植物油料或植物原油为原料制成的食用油脂。
食用植物调和油：用两种及两种以上的食用植物油调配制成的食用油脂。
名称描述来源GB 2716-2018 食品安全国家标准 植物油
相关食品标准GB 2716-2018 食品安全国家标准 植物油
添加剂功能最大使用量/(g/kg) CNS号INS号备注
聚甘油脂肪酸酯乳化剂、稳定剂、增稠剂、抗结剂10.010.022475仅限煎炸用油
上级分类赋予的允许使用的食品添加剂
迷迭香提取物抗氧化剂0.704.017—
迷迭香提取物（超临界二氧化碳萃取法）抗氧化剂0.704.022—
硬脂酰乳酸钠，硬脂酰乳酸钙乳化剂、稳定剂0.310.011,10.009481i,482i
混合三烯生育酚浓缩物抗氧化剂0.2以总生育酚和总三烯生育酚计。
2024年3月13日由关于石斛原球茎等23种“三新食品”的公告（2024年第2号）增补
上级分类赋予的允许使用的食品添加剂
茶多酚（又名维多酚）抗氧化剂0.404.005—以油脂中儿茶素计
茶多酚棕榈酸酯抗氧化剂0.604.021—
丁基羟基茴香醚（BHA）抗氧化剂0.204.001320
二丁基羟基甲苯（BHT）抗氧化剂0.204.002321
甘草抗氧化物抗氧化剂0.204.008—以甘草酸计
抗坏血酸棕榈酸酯抗氧化剂0.204.011304
没食子酸丙酯（PG）抗氧化剂0.104.003310
羟基硬脂精（又名氧化硬脂精）抗氧化剂0.500.017387
特丁基对苯二酚(TBHQ)抗氧化剂0.204.007319
维生素E（dl-α-生育酚，d-α-生育酚，混合生育酚浓缩物）抗氧化剂按生产需要适量使用04.016307
蔗糖脂肪酸酯乳化剂10.010.001473
植酸（又名肌醇六磷酸），植酸钠抗氧化剂0.204.006—
竹叶抗氧化物抗氧化剂0.504.019—
茶黄素抗氧化剂0.42016年6月30日由关于海藻酸钙等食品添加剂新品种的公告（2016年第8号）增补。
抗坏血酸棕榈酸酯（酶法）抗氧化剂0.22016年8月8日由关于抗坏血酸棕榈酸酯（酶法）等食品添加剂新品种的公告(2016年第9号)增补。
抗坏血酸（又名维生素C）抗氧化剂按生产需要适量使用04.0143002017年12月28日由关于食品营养强化剂新品种6S-5-甲基四氢叶酸钙以及氮气等8种扩大使用范围的食品添加剂的公告（2017年第13号）增补。
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