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  抗坏血酸棕榈酸酯
中文名称抗坏血酸棕榈酸酯
英文名称ascorbyl palmitate
CNS号04.011
INS号304
功能抗氧化剂
备注
   抗坏血酸棕榈酸酯  允许使用品种、使用范围 以及最大使用量或残留量
食品分类号食品名称最大使用量(g/kg) 备注
01.03乳粉(包括加糖乳粉)和奶油粉及其调制产品0.2以脂肪中抗坏血酸计
01.03.02调制乳粉和调制奶油粉0.2以脂肪中抗坏血酸计
02.0脂肪,油和乳化脂肪制品0.2
02.02水油状脂肪乳化制品0.2
02.02.01脂肪含量80%以上的乳化制品0.2
02.02.01.02人造黄油(人造奶油)及其类似制品(如黄油和人造黄油混合品)0.2
02.02.02脂肪含量80%以下的乳化制品0.2
02.0302.02类以外的脂肪乳化制品,包括混合的和(或)调味的脂肪乳化制品0.2
02.04脂肪类甜品0.2
02.05其他油脂或油脂制品0.2
02.01基本不含水的脂肪和油0.2
02.01.01植物油脂0.2
02.01.01.01植物油0.2
02.01.01.02氢化植物油0.2
02.01.02动物油脂(包括猪油、牛油、鱼油和其他动物脂肪等)0.2
02.01.03无水黄油,无水乳脂0.2
06.06即食谷物,包括碾轧燕麦(片)0.2
06.07方便米面制品0.2
07.01面包0.2
13.01婴幼儿配方食品0.05以脂肪中抗坏血酸计
13.01.01婴儿配方食品0.05以脂肪中抗坏血酸计
13.01.02较大婴儿和幼儿配方食品0.05以脂肪中抗坏血酸计
13.01.03特殊医学用途婴儿配方食品0.05以脂肪中抗坏血酸计
13.02婴幼儿辅助食品0.05以脂肪中抗坏血酸计
13.02.01婴幼儿谷类辅助食品0.05以脂肪中抗坏血酸计
13.02.02婴幼儿罐装辅助食品0.05以脂肪中抗坏血酸计
14.05.01茶(类)饮料0.2固体饮料按稀释倍数增加使用量。
2016年6月30日由关于海藻酸钙等食品添加剂新品种的公告(2016年第8号)增补。
   抗坏血酸棕榈酸酯  来源于相应液体饮料按稀释倍数增加使用量
食品分类号食品名称最大使用量(g/kg) 备注
14.06.04.03茶类固体饮料0.2固体饮料按稀释倍数增加使用量。
2016年6月30日由关于海藻酸钙等食品添加剂新品种的公告(2016年第8号)增补。
限量数据来源于: 茶(类)饮料
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