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>GB 2760-2007 查询系统>
食品添加剂的适用范围和使用量查询
| 氯化钙 | calcium chloride | CNS号：18.002 | INS号：509 | 功能：稳定剂和凝固剂 |
| 食品分类号 | 食品名称/分类 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
| 01.05.01 | 稀奶油 | 按生产需要适量使用 | ||
| 04.01.02.05 | 果酱 | |||
| 4.04 | 豆类制品 | 按生产需要适量使用 | ||
| 5.04 | 装饰糖果（如工艺造型，或用于蛋样装饰）、顶饰（非水果材料）和甜汁 | |||
| 14.01.05 | 其他饮用水（调制水） | 以钙计为36 mg/L | ||
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