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>GB 2760-2007 查询系统>
食品添加剂的适用范围和使用量查询
| 可得然胶 | curdlan | CNS号：20.042 | INS号：424 | 功能：稳定剂和凝固剂、增稠剂 |
| 食品分类号 | 食品名称/分类 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
| 04.04.01.01 | 豆腐类（北豆腐、南豆腐、内酯豆腐、冻豆腐） | 按生产需要适量使用 | ||
| 06.03.02.01 | 生湿面制品（如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮） | 按生产需要适量使用 | ||
| 06.03.02.02 | 生干面制品 | 按生产需要适量使用 | ||
| 6.07 | 方便米面制品 | 按生产需要适量使用 | ||
| 8.03 | 熟肉制品 | 按生产需要适量使用 | ||
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