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>GB 2760-2007 查询系统>
食品添加剂的适用范围和使用量查询
| 聚甘油蓖麻醇酯 | polyglycerol polyricinoleate（PGPR）（polyglycerol esters Of interesterified ricinoleic acid） | CNS号：10.029 | INS号：476 | 功能：乳化剂、稳定剂 |
| 食品分类号 | 食品名称/分类 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
| 5.01 | 可可制品、巧克力和巧克力制品，包括类巧克力和代巧克力 | |||
| 5.03 | 糖果、巧克力制品包衣 | |||
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