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>GB 2760-2007 查询系统>
食品中允许使用的添加剂及使用量查询
| 食品分类号：06.03.02.02 | 食品名称/分类：生干面制品 | |||
| 添加剂名称 | 功能 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 | |
| 单，双，三甘油脂肪酸酯（油酸、亚油酸、柠檬酸、亚麻酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸，月桂酸） | 乳化剂 | |||
| 柑橘黄 | 普色剂 | 按生产需要适量使用 | ||
| 果胶 | 乳化剂、稳定剂、增稠剂 | 按生产需要适量使用 | ||
| 海藻酸钠 | 增稠剂 | 按生产需要适量使用 | ||
| 黄原胶（又名汉生胶）； | 稳定剂、增稠剂 | |||
| 卡拉胶 | 乳化剂、稳定剂、增桐剂 | |||
| 可得然胶 | 稳定剂和凝固剂、增稠剂 | 按生产需要适量使用 | ||
| 双乙酰酒石酸单双甘油酯 | 乳化剂、增稠剂 | |||
| 田菁胶 | 增钧剂 | |||
| 亚麻籽胶（又名富兰克胶） | 增稠剂 | |||
| 蔗糖脂肪酸酯 | 乳化剂 | |||
| 栀子黄 | 着色剂 | |||
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