回到顶部
 
  可可壳色
中文名称可可壳色
英文名称cocao husk pigment
CNS号08.118
INS号
功能着色剂
备注
   可可壳色  允许使用品种、使用范围 以及最大使用量或残留量
食品分类号食品名称最大使用量(g/kg) 备注
03.0冷冻饮品(03.04食用冰除外)0.0403.04食用冰除外。
03.01冰淇淋、雪糕类0.0403.04食用冰除外。
03.02--0.0403.04食用冰除外。
03.03风味冰、冰棍类0.0403.04食用冰除外。
03.05其他冷冻饮品0.0403.04食用冰除外。
05.0可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果3.0
05.01可可制品、巧克力和巧克力制品,包括代可可脂巧克力及制品3.0
05.01.01可可制品(包括以可可为主要原料的脂、粉、浆、酱、馅等)3.0
05.01.02巧克力和巧克力制品、除05.01.01以外的可可制品3.0
05.01.03代可可脂巧克力及使用可可脂代用品的巧克力类似产品3.0
05.02糖果3.0
05.02.01胶基糖果3.0
05.02.02除胶基糖果以外的其他糖果3.0
05.03糖果和巧克力制品包衣3.0
05.04装饰糖果(如工艺造型,或用于蛋糕装饰)、顶饰(非水果材料)和甜汁3.0
07.01面包0.5
07.02糕点0.9
07.02.01中式糕点(月饼除外)0.9
07.02.02西式糕点0.9
07.02.03月饼0.9
07.02.04糕点上彩装3.0
07.03饼干0.04
07.03.01夹心及装饰类饼干0.04
07.03.02威化饼干0.04
07.03.03蛋卷0.04
07.03.04其他饼干0.04
07.04焙烤食品馅料及表面用挂浆1.0
14.03.02植物蛋白饮料0.25固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.04碳酸饮料2.0固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.04.01可乐型碳酸饮料2.0固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.04.02其他型碳酸饮料2.0固体饮料按稀释倍数增加使用量
15.02配制酒1.0
   可可壳色  来源于相应液体饮料按稀释倍数增加使用量
食品分类号食品名称最大使用量(g/kg) 备注
14.06.02.02植物蛋白固体饮料0.25固体饮料按稀释倍数增加使用量
限量数据来源于: 植物蛋白饮料
14.06.04.07固体碳酸饮料2.0固体饮料按稀释倍数增加使用量
限量数据来源于: 碳酸饮料
14.06.04.07.01可乐型固体碳酸饮料2.0固体饮料按稀释倍数增加使用量
限量数据来源于: 碳酸饮料
14.06.04.07.02其他型固体碳酸饮料2.0固体饮料按稀释倍数增加使用量
限量数据来源于: 碳酸饮料
  • 简体中文 | English | 手机版