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  胭脂树橙(又名红木素,降红木素)
中文名称胭脂树橙(又名红木素,降红木素)
英文名称annatto extract
CNS号08.144
INS号160b
功能着色剂
备注
   胭脂树橙(又名红木素,降红木素)  允许使用品种、使用范围 以及最大使用量或残留量
食品分类号食品名称最大使用量(g/kg) 备注
01.06.02熟化干酪0.6
01.06.04再制干酪0.6
01.06.04.01普通再制干酪0.6
01.06.04.02调味再制干酪0.6
02.02.01.02人造黄油(人造奶油)及其类似制品(如黄油和人造黄油混合品)0.05
02.05其他油脂或油脂制品(仅限植脂末)0.02仅限植脂末
03.0冷冻饮品(03.04食用冰除外)0.603.04食用冰除外。
03.01冰淇淋、雪糕类0.603.04食用冰除外。
03.02--0.603.04食用冰除外。
03.03风味冰、冰棍类0.603.04食用冰除外。
03.05其他冷冻饮品0.603.04食用冰除外。
04.01.02.05果酱0.6
05.01.02巧克力和巧克力制品、除05.01.01以外的可可制品0.025
05.01.03代可可脂巧克力及使用可可脂代用品的巧克力类似产品0.6
05.02糖果0.6
05.02.01胶基糖果0.6
05.02.02除胶基糖果以外的其他糖果0.6
06.03.02.04面糊(如用于鱼和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉0.01
06.05.02.04粉圆0.15
06.06即食谷物,包括碾轧燕麦(片)0.07
06.07方便米面制品0.012
07.0焙烤食品0.6
07.01面包0.6
07.02糕点0.6
07.02.01中式糕点(月饼除外)0.6
07.02.02西式糕点0.6
07.02.03月饼0.6
07.02.04糕点上彩装0.6
07.03饼干0.6
07.03.01夹心及装饰类饼干0.6
07.03.02威化饼干0.6
07.03.03蛋卷0.6
07.03.04其他饼干0.6
07.04焙烤食品馅料及表面用挂浆0.6
07.05其他焙烤食品0.6
08.03.04西式火腿(熏烤、烟熏、蒸煮火腿)类0.025
08.03.05肉灌肠类0.025
12.10复合调味料0.1
12.10.01固体复合调味料0.1
12.10.01.01固体汤料0.1
12.10.01.02鸡精、鸡粉0.1
12.10.01.03其他固体复合调味料0.1
12.10.02半固体复合调味料0.1
12.10.02.01蛋黄酱、沙拉酱0.1
12.10.02.02以动物性原料为基料的调味酱0.1
12.10.02.03以蔬菜为基料的调味酱0.1
12.10.02.04其他半固体复合调味料0.1
12.10.03液体复合调味料(不包括12.03,12.04)0.1
12.10.03.01浓缩汤(罐装、瓶装)0.1
12.10.03.02肉汤、骨汤0.1
12.10.03.03调味清汁0.1
12.10.03.04蚝油、虾油、鱼露等0.1
14.0饮料类(14.01包装饮用水除外)0.614.01包装饮用水除外。固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.02果蔬汁类及其饮料0.614.01包装饮用水除外。固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.02.03果蔬汁(浆)类饮料0.614.01包装饮用水除外。固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.03蛋白饮料0.614.01包装饮用水除外。固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.03.01含乳饮料0.614.01包装饮用水除外。固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.03.01.01发酵型含乳饮料0.614.01包装饮用水除外。固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.03.01.02配制型含乳饮料0.614.01包装饮用水除外。固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.03.01.03乳酸菌饮料0.614.01包装饮用水除外。固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.03.02植物蛋白饮料0.614.01包装饮用水除外。固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.03.03复合蛋白饮料0.614.01包装饮用水除外。固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.03.04其他蛋白饮料0.614.01包装饮用水除外。固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.04碳酸饮料0.614.01包装饮用水除外。固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.04.01可乐型碳酸饮料0.614.01包装饮用水除外。固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.04.02其他型碳酸饮料0.614.01包装饮用水除外。固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.05茶、咖啡、植物(类)饮料0.614.01包装饮用水除外。固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.05.01茶(类)饮料类0.614.01包装饮用水除外。固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.05.02咖啡(类)饮料0.614.01包装饮用水除外。固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.05.03植物饮料0.614.01包装饮用水除外。固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.06固体饮料0.614.01包装饮用水除外。固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.06.01--0.614.01包装饮用水除外。固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.06.02蛋白固体饮料0.614.01包装饮用水除外。固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.06.03速溶咖啡0.614.01包装饮用水除外。固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.06.04其他固体饮料0.614.01包装饮用水除外。固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.06.02.01含乳蛋白固体饮料0.614.01包装饮用水除外。固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.06.02.01.01乳酸菌含乳蛋白固体饮料0.614.01包装饮用水除外。固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.06.02.02植物蛋白固体饮料0.614.01包装饮用水除外。固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.06.02.03复合蛋白固体饮料0.614.01包装饮用水除外。固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.06.02.04其他蛋白固体饮料0.614.01包装饮用水除外。固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.06.04.01果蔬粉0.614.01包装饮用水除外。固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.06.04.02果蔬固体饮料0.614.01包装饮用水除外。固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.06.04.03茶类固体饮料0.614.01包装饮用水除外。固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.06.04.04植物固体饮料0.614.01包装饮用水除外。固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.06.04.05风味固体饮料0.614.01包装饮用水除外。固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.06.04.05.01果味风味固体饮料0.614.01包装饮用水除外。固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.06.04.06特殊用途固体饮料0.614.01包装饮用水除外。固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.06.04.07固体碳酸饮料0.614.01包装饮用水除外。固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.06.04.07.01可乐型固体碳酸饮料0.614.01包装饮用水除外。固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.06.04.07.02其他型固体碳酸饮料0.614.01包装饮用水除外。固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.06.04.08麦芽汁发酵的非酒精固体饮料0.614.01包装饮用水除外。固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.06.04.09除上述之外的其他固体饮料0.614.01包装饮用水除外。固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.07特殊用途饮料0.614.01包装饮用水除外。固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.08风味饮料0.614.01包装饮用水除外。固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.09其他类饮料0.614.01包装饮用水除外。固体饮料按冲调倍数增加使用量
16.01果冻0.6如用于果冻粉,按冲调倍数增加使用量
16.03胶原蛋白肠衣按生产需要适量使用2017年12月28日由关于食品营养强化剂新品种6S-5-甲基四氢叶酸钙以及氮气等8种扩大使用范围的食品添加剂的公告(2017年第13号)增补。
16.06膨化食品0.01
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