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食品分类查询
 
  刺云实胶
中文名称刺云实胶
英文名称tara gum
CNS号20.041
INS号417
功能增稠剂
备注
   刺云实胶  允许使用品种、使用范围 以及最大使用量或残留量
食品分类号食品名称最大使用量(g/kg) 备注
01.06干酪和再制干酪及其类似品8.0
01.06.01非熟化干酪8.0
01.06.02熟化干酪8.0
01.06.03乳清干酪8.0
01.06.04再制干酪8.0
01.06.04.01普通再制干酪8.0
01.06.04.02调味再制干酪8.0
01.06.05干酪类似品8.0
01.06.06乳清蛋白干酪8.0
03.0冷冻饮品（03.04食用冰除外）5.003.04食用冰除外。
03.01冰淇淋、雪糕类5.003.04食用冰除外。
03.02--5.003.04食用冰除外。
03.03风味冰、冰棍类5.003.04食用冰除外。
03.05其他冷冻饮品5.003.04食用冰除外。
04.01.02.05果酱5.0
07.0焙烤食品1.5
07.01面包1.5
07.02糕点1.5
07.02.01中式糕点（月饼除外）1.5
07.02.02西式糕点1.5
07.02.03月饼1.5
07.02.04糕点上彩装1.5
07.03饼干1.5
07.03.01夹心及装饰类饼干1.5
07.03.02威化饼干1.5
07.03.03蛋卷1.5
07.03.04其他饼干1.5
07.04焙烤食品馅料及表面用挂浆1.5
07.05其他焙烤食品1.5
08.02预制肉制品10.0
08.02.01调理肉制品（生肉添加调理料）10.0
08.02.02腌腊肉制品类（如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠）10.0
08.03熟肉制品10.0
08.03.01酱卤肉制品类10.0
08.03.01.01白煮肉类10.0
08.03.01.02酱卤肉类10.0
08.03.01.03糟肉类10.0
08.03.02熏、烧、烤肉类10.0
08.03.03油炸肉类10.0
08.03.04西式火腿（熏烤、烟熏、蒸煮火腿）类10.0
08.03.05肉灌肠类10.0
08.03.06发酵肉制品类10.0
08.03.07熟肉干制品10.0
08.03.07.01肉松类10.0
08.03.07.02肉干类10.0
08.03.07.03肉脯类10.0
08.03.08肉罐头类10.0
08.03.09其他熟肉制品10.0
14.0饮料类（14.01包装饮用水除外）2.514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.02果蔬汁类及其饮料2.514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.02.03果蔬汁（浆）类饮料2.514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03蛋白饮料2.514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.01含乳饮料2.514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.01.01发酵型含乳饮料2.514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.01.02配制型含乳饮料2.514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.01.03乳酸菌饮料2.514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.02植物蛋白饮料2.514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.03复合蛋白饮料2.514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.04其他蛋白饮料2.514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.04碳酸饮料2.514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.04.01可乐型碳酸饮料2.514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.04.02其他型碳酸饮料2.514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.05茶、咖啡、植物（类）饮料2.514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.05.01茶（类）饮料类2.514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.05.02咖啡（类）饮料2.514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.05.03植物饮料2.514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06固体饮料2.514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.01--2.514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.02蛋白固体饮料2.514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.03速溶咖啡2.514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04其他固体饮料2.514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.02.01含乳蛋白固体饮料2.514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.02.01.01乳酸菌含乳蛋白固体饮料2.514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.02.02植物蛋白固体饮料2.514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.02.03复合蛋白固体饮料2.514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.02.04其他蛋白固体饮料2.514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.01果蔬粉2.514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.02果蔬固体饮料2.514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.03茶类固体饮料2.514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.04植物固体饮料2.514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.05风味固体饮料2.514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.05.01果味风味固体饮料2.514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.06特殊用途固体饮料2.514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.07固体碳酸饮料2.514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.07.01可乐型固体碳酸饮料2.514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.07.02其他型固体碳酸饮料2.514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.08麦芽汁发酵的非酒精固体饮料2.514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.09除上述之外的其他固体饮料2.514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.07特殊用途饮料2.514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.08风味饮料2.514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.09其他类饮料2.514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
16.01果冻5.0如用于果冻粉，按冲调倍数增加使用量
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