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食品分类号食品名称
02.0 脂肪,油和乳化脂肪制品
02.01 基本不含水的脂肪和油
02.01.01 植物油脂
02.01.01.01 植物油
02.01.01.02 氢化植物油
02.01.02 动物油脂(包括猪油、牛油、鱼油和其他动物脂肪等)
02.01.03 无水黄油,无水乳脂
02.02 水油状脂肪乳化制品
02.02.01 脂肪含量80%以上的乳化制品
02.02.01.01 黄油和浓缩黄油
02.02.01.02 人造黄油(人造奶油)及其类似制品(如黄油和人造黄油混合品)
02.02.02 脂肪含量80%以下的乳化制品
02.03 02.02类以外的脂肪乳化制品,包括混合的和(或)调味的脂肪乳化制品
02.04 脂肪类甜品
02.05 其他油脂或油脂制品