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  乙二胺四乙酸二钠钙
中文名称乙二胺四乙酸二钠钙
英文名称calcium disodium ethylene-diamine-tetra-acetate
CNS号04.020
INS号385
功能抗氧化剂
备注
   乙二胺四乙酸二钠钙  允许使用品种、使用范围 以及最大使用量或残留量
食品分类号食品名称最大使用量(g/kg) 备注
12.10复合调味料0.075
12.10.01固体复合调味料0.075
12.10.01.01固体汤料0.075
12.10.01.02鸡精、鸡粉0.075
12.10.01.03其他固体复合调味料0.075
12.10.02半固体复合调味料0.075
12.10.02.01蛋黄酱、沙拉酱0.075
12.10.02.02以动物性原料为基料的调味酱0.075
12.10.02.03以蔬菜为基料的调味酱0.075
12.10.02.04其他半固体复合调味料0.075
12.10.03液体复合调味料(不包括12.03,12.04)0.075
12.10.03.01浓缩汤(罐装、瓶装)0.075
12.10.03.02肉汤、骨汤0.075
12.10.03.03调味清汁0.075
12.10.03.04蚝油、虾油、鱼露等0.075
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